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酒文化,关于白葡萄品种之王,你得知道10件事
雷司令,作为葡萄酒世界里耳熟能详的主流品种,被视为最有可能从霞多丽手中接过“白葡萄品种之王”权杖的继承者之一。那你知道,关于德国雷司令必须得了解的10件事吗?
一
首先我……
2019-06-16
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西班牙红酒 追击葡萄酒的头号组成物质:酸 Los Grajos 精灵鸟
葡萄酒的时候,哪种味道最让你回味不已?是让你馋涎欲滴的酸,还是又苦又涩的单宁?或者是焦灼热烈的酒精?酸,葡萄酒中不可或缺的重要元素,既可以给葡萄酒提供结构骨架,也可以让葡萄酒免……
2019-05-20
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