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清洗桃子上的毛除了用食盐搓洗,还有一招清洗更简单

2019-06-14 新闻   化学

桃子有着"寿桃"和"仙桃"的美称,因其肉质鲜美,又被称为"天下第一果"。桃子有着通便润肠、消除水肿、解酒的功效,大人小孩都爱吃。但是清洗桃毛很是麻烦,表面的这层桃毛不仅难以入口,并且覆盖着很多灰尘,细菌。今天小编就教大家两种方法清除桃毛,一起来看一下吧。

第一种方法相信大家都知道了,食盐搓洗。首先我们把桃子表面用水全部浸湿,然后用小勺子将食盐均匀的撒在桃子上,再轻轻用手去搓几遍,最后用清水冲干净就好了。

第二种办法相信大家都不怎么知道,食用碱浸泡。在超市购买一包食用碱,将食用碱倒一点在装满水的盆子里,搅拌均匀后把桃子放进去,浸泡3-5分钟左右,桃子表面的桃毛就会自动脱落了。

清洗桃子上的毛除了用食盐搓洗,还有一招清洗更简单

食用碱浸泡桃子3-5分钟就能使桃毛自动脱落,这是因为桃子表面含有果胶,果胶对碱性物质特别敏感,进而产生化学反应,桃子表面的毛就会自动脱落了。

不知道大家还有什么好方法更简单又干净的清洗桃子的呢?欢迎大家在下方评论。

本文作者:假美食家丘丘(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6701920114771493384/

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