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新闻 没胃口还缺能量？你需要这份《糖醋开胃指南》
天气热，胃口不好？提起买菜做饭就乏力？是时候需要糖醋菜酸酸甜甜的口感了。快把家里的鲁花黑米香醋等一众小帮手全部请出来，让鲁花的浓香开启一天最好的时光！糖醋里脊除了猪里脊肉……
新闻 皇家御厨《随园食单》选用须知-烹饪分档巧取料 量材选用很重要
选用须知选用之法：小炒肉用后臀，做肉圆用前夹心，煨肉用硬短勒。炒鱼片用青鱼、季鱼，【凤麟按：季鱼即鳜鱼。】做鱼松用鯶鱼、【凤麟按：即草鱼。】鲤鱼。蒸鸡用雏鸡，煨鸡用骟鸡，取鸡……
