面包是我家最常见的早餐之一。我们一家的生活已经离不开面包了，尤其是肉松面包，简直不要太好吃。所以，只要看着家里的肉松面包不多了，我就会去超市买一些。让我感到惊奇的是，吃了这么久，这松软可口的肉松面包，却是怎么都吃不腻！

上个月，我们楼下新开了一家超市。超市刚营业，活动力度比较大。就光说肉松面包，平日里买一个的价格，现在活动期间可以买2个。而且，满100还送20。遇到这样的好机会，我当然不能错过了。肉松面包，我就囤了好多。

然而，买的多，吃得也快。可是，当我吃完这些便宜的肉松面包，却还要再用原价去购买同样的面包时，我心里就有点不太乐意了。虽说，以前也是这样的。可是，毕竟我买过如此便宜的肉松面包啊！因此，老是想着超市再搞一些优惠活动。可是，哪能天天有这样的好事啊！

为了节省开支，我决定自己做。好在我厨艺还行，认真钻研了一下网友们的做法之后，我就胸有成竹了。于是，去超市，买材料，又进厨房，自己做。最终，美味的肉松面包就做好了。老公和小孩喜欢得不得了！怎么样？你也赶紧试试这个做法吧！

用料

高筋粉 400克/ 奶粉 20克/

细砂糖 30克/ 盐 4克/

鲜酵母 12克/ 淡奶油 60克/

黄油 20克/ 水 适量/

肉松 适量/ 沙拉酱 适量/

步骤

Step 1

除了黄油和盐，将所有材料放入厨师机

Step 2

揉至扩展后，加入黄油，揉到延展性非常好

Step 3

把面团滚圆，进行发酵至两倍大

Step 4

均分8份，滚圆后松弛15分钟左右

Step 5

再把面团擀开

Step 6

抹上一层沙拉酱，再铺一层肉松，两边留空

Step 7

然后卷起，捏紧收口，收口放下，用刀子在上班划几道，再放入烤盘

Step 8

烤好后，晾凉，开吃

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