每天都会面对同样的问题：吃什么？

一个人时，随便吃点；

两个人时，你来决定；

一群人时，众口难调干脆不吃！

于是乎就变成了早餐不吃、午餐外卖、晚餐看心情好好吃饭，竟然也成为了生活中的一件难事。

假如我们能活到70岁，算下来这一生不过76650顿饭，过一天就少一天，吃一餐就少一餐，每顿饭都应该跟过节一样被重视才对。

但是很多人现在为了减肥，长时间的食用素食，而对肉食完全不沾。其实不科学地单纯吃素，不仅可能减不了肥，还会导致营养不均衡的危险。汪曾祺曾说：“一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。”人类对于肉类的需求可以说是与生俱来，今天小编就要给大家推荐一份充满人间烟火的吃肉指南。

牛肉

牛肉可以说绝对算个宝了，高蛋白低脂肪，绝佳的健康食材；非常易熟，几分钟就能出锅；口感好，香气重，吃了还想吃。牛身上的肉细分下来有几十个区域，不用全部弄清，每个部位的肉质和脂肪分布不一样，烹饪方法也不同。

爆炒：里脊、黄瓜条

火锅：里脊、上脑

炖煮：胸肉、肩肉、牛腩

卤焖：牛腱子

煎烤：里脊、外脊、上脑、眼肉

牛肉推荐：

海鲜

海鲜种类繁多，好吃且营养特别丰富，包含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质，以及钙、锌、硒、碘等一些人体需要的微量元素，而且很少或者不含那些让人体发胖的脂类和糖类。作为家里日常桌上的热门菜，虾真是一种神奇的存在，除掉头就是整整一块肉，不仅鲜美弹牙而且不含肥膘，更完全没有万恶的骨和刺，几乎怎么做都好吃。

虾类推荐：

干货

干贝与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的珍品。干贝，也叫扇贝柱、瑶柱，是扇贝内肉柱的干制品，干贝的蛋白质含量高达61.8%，是同质量的肌肉、牛肉、虾肉的三倍左右，矿物质含量也远在燕窝之上，因富含谷氨酸钠，有天然的提鲜作用。

鲍鱼也叫鳆鱼，尽管名字里带鱼字，实际上是鲍螺科的一种海螺。作为名贵的“海珍品”之一，味道鲜美、营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩，入口上瘾。

海参是一种营养价值很高的食材，有“海底人参”的美誉。不仅是珍贵的天然食品，也是名贵的药材。具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及有辅助治疗癌症、抗肿瘤等作用。

干货推荐：

酒水

所谓人生逍遥自在，最重要的就是大口吃肉大口喝酒，虽然不太建议女生白酒啤酒灌太多，但是喝喝红酒还是有好处的。偶尔姐妹聚的时候要点小酒的气氛，不要酸，不要涩，我懂你的——起泡酒和甜酒适合你！

如果是日常个人小酌，最好选择白葡萄酒，夏天喝白葡萄酒的人多，接受度也很高，一来冷藏之后口感清爽，很难酸涩难忍；二来和饮食习惯特搭，和川菜火锅串串泰式等等都配得起。

女生酒水推荐：

家里如果有男人偶尔也会喝喝酒，只要自己有分寸不超量，女人也应该睁一只眼闭一只眼，毕竟，开心的时候想通过一声声的碰杯声将喜悦传递给其他人分享；而不开心的时候，说太多显得矫情，说得少又不够尽兴，所以男人就会把情绪融到酒里放肆一把。

男生酒水推荐：

成年人的世界里，其实并不需要什么鸡汤，想要成为一个合格的新时代青年，首先要从每天精致的晚餐开始。有酒有肉有故事，轻松开启完美一天好心情。

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