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新闻 夏天吃豆腐好处多,分享6道豆腐做法,好吃下饭,经济实惠
夏天天气燥热人容易上火,要少吃太油腻的食物,比如鸡肉、猪肉、牛羊肉等肉类,多吃一些蔬菜水果、豆制品和各种菌类,烹饪方式少油炸,多凉拌、水煮、爆炒为好,特别推荐大家夏季吃一些……
新闻 黄牛肉烧鸭掌,选用的是巴西干辣椒 这种辣椒辣味重
黄牛肉烧鸭掌原料:黄牛肉350克,鸭掌400克。调料:郫县豆瓣酱30克,葱段、姜片各15克,圆葱60克,盐2克,味精1克,熟牛油30克,巴西干辣椒30克,香料(花椒3—5克,香叶2克,八角5克),大蒜叶、鲜红椒圈……
新闻 掌握4点,在家炒的肉丝又嫩又好吃,不输餐厅的味道
经常有亲们给留言,说在家炒的肉丝又干又硬,特别不好吃。以下就以猪肉为例,和大家详细的说说怎样在家炒肉丝又嫩又好吃,方法不难,大家往下看就知道了。第一、选肉。炒肉丝最好选择……
新闻 「家常烤鱼」不用烤箱,只用煎锅也能在家做,好吃的不要不要的!
我爱美食分享君,每天更多精彩美食分享制作!家常烤鱼用料: 鱼,郫县豆瓣酱,泡椒,姜,蒜,葱花,六月鲜豆瓣酱,自制香料,油,盐,胡椒,料酒,青红椒,芹菜,黄瓜,洋葱,大葱,香葱,香菜,黄飞红麻辣花生,干辣椒,花……
新闻 厨师收藏的十款招牌菜,一般人我不说
招牌麻辣鱼特点:这道麻辣鱼是招牌菜。此菜的秘诀在于“先油滑后汤煮”的烹饪手法,以及自制的腌鱼料和麻辣酱,成菜鱼肉细嫩、酱香味足,且丝毫不腥,很受食客欢迎。原料:水库花鲢鱼一……
新闻 油润不腻香气十足,小薇告诉你幸福的一餐可以从一盘回锅肉开始
回锅肉是一道传统的川菜,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,一般做回锅肉的主要食材就是猪肉、青蒜苗、青椒等等。我今天做的这道回锅肉的材料除了猪肉,其它完全就是取决于家里今天冰箱……
新闻 成都,用这16道菜征服世界的胃!(菜单剧透)
在成都,如果让你招待来自全球的尊贵客人,你会选择哪些菜肴?14日晚成都熊猫亚洲美食节“第一道盛宴”☟☟天府家宴开!席!啦!1600万成都人通过网络投票的形式,从30道备选菜品中筛选出……