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新闻 北京人吃馅儿，绝了
破五吃，立冬吃，就酒吃，出远门儿也要吃…咱北京人一年到头都讲究吃饺子，要说这饺子好不好吃，全看馅儿。今儿个小编想教您几招，保准让您包出鲜美多汁，比饺子馆还好吃一万倍的饺子！这几……
新闻 老师傅教你做红油钵钵鸡，香辣脆爽，好吃开胃，看着都要流口水了
老师傅教你做红油钵钵鸡，香辣脆爽，好吃开胃，看着都要流口水了！夏天到了，很多冷吃的美食开始盛行，毕竟这么热的天，让人吃热气腾腾的饭菜，很容易出一身的汗。所以冷吃的美食就很受欢迎……
新闻 有风度！有辣度！8款川式冷菜送到
有风度！有辣度！8款川式冷菜送到！ 香笋拌猪拱嘴原料：猪拱嘴250克，竹笋100克，葱花少许。调料：复制酱油、鸡粉、白糖、红油各适量，川式卤水1锅。制法：1、猪拱嘴放沸水锅里汆一水，捞出来冲……
新闻 犯懒吃自己做的早餐，这份懒人必备用剩饭做的营养早餐值得拥有
我们几乎每个人每天早上都在挣扎着做思想斗争，在多睡一会和早起一点之间徘徊着，为了吃早餐就要早起一点，为了多睡那就是闹钟响了继续睡回去。那么想自己在家吃到营养丰富又美味……
新闻 10道接地气的土豆特色菜
10道接地气的土豆特色菜 土豆虽平凡，味道不简单。它常常穿梭于高档酒店和小资餐馆，连连锁餐厅和大排档也常常出现它的身影，可见土豆是一种“既高端大气，又接地气”的绝佳食材。……
新闻 剩菜剩饭该如何处理较好？
逢年过节的假期过完，最头疼的一件事情就是剩菜问题了。剩菜犹如鸡肋，弃之觉得可惜，留着吃又担心健康问题，总之很头疼，没有关系，今天就跟大家分享下剩饭剩菜如何处理较好哈！1、菜品……
新闻 儿童节福利｜番茄木桶鱼秘制教程来啦，教你怎样烹制鲜嫩的鱼肉！
鱼肉属于瘦肉型，因此人们常说吃鱼肉不长胖，同时，鱼肉是蛋白质的重要来源，而且容易被人体吸收，还供给人体所需要的维生素A、D、E等。对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑活动，知识学得……
新闻 天热没胃口，大厨教你做：韭黄炒肉丝，好吃又下饭，值得收藏
今天我们做一道韭黄肉丝，这是一道家常菜，在中原地区很受欢迎，韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，也称“韭芽”、“黄韭芽”等，俗称“韭菜白”，。韭黄可以用来包饺子，炒菜 ，凉拌等，今天……
新闻 厨师收藏的十款招牌菜，一般人我不说
招牌麻辣鱼特点：这道麻辣鱼是招牌菜。此菜的秘诀在于“先油滑后汤煮”的烹饪手法，以及自制的腌鱼料和麻辣酱，成菜鱼肉细嫩、酱香味足，且丝毫不腥，很受食客欢迎。原料：水库花鲢鱼一……
新闻 凉瓜炒蛋你还用绿色的苦瓜？人家都改用这种苦瓜了！
夏日将至，又快到了大啖凉瓜的好时节了。今天红厨网为大家带来的，不是普通常见的青苦瓜，而是一种晶莹通透，近似于白玉的——白苦瓜。（每日更新专业菜谱，助力厨师成长！欢迎关注“红厨……
新闻 临沂大碗炒鸡
临沂大碗炒鸡主料：一年仔鸡1只（约800克）。调料：混合油70克（色拉油、熟猪油各35克）A料（干朝天椒40克，姜片50克，葱30克）B料（老抽5克，味达美酱油、秘制大碗炒鸡料粉各10克，高汤150克）C料（盐、……
新闻 香辣鱼头的制作方法与配方
原料：大鲢鱼头2千克，油炸花生仁50克，酥黄豆50克。调料：秘制酱料，高汤200克，尖椒50克，红泡椒30克，葱段25克，干辣椒5克，花椒6克，葱、姜各20克，盐6克，味精8克，生粉50克，香菜10克。自制酱料配方……
新闻 鸡肉这样做，连吃3碗米饭都不够，简单又解馋
俗话说：“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鸡鱼都是比较受大众所喜爱的食材，相比鱼类鸡肉受人们所喜爱，而且鸡肉的营养价值也非常的高，含有维生素、蛋白质等多种营养元素，而且消化率高，很容……
