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新闻 跟我做一道鲜香刮辣的菜，毛血旺
毛血旺是一道川味十足，麻辣鲜香非常下饭的菜，受到很多朋友的喜爱。那么我们在家的时候如何炒出一盘诱人的毛血旺呢？快来跟着小编学一学，一起来做一道鲜香刮辣的毛血旺吧！首先我们……
新闻 北京人吃馅儿，绝了
破五吃，立冬吃，就酒吃，出远门儿也要吃…咱北京人一年到头都讲究吃饺子，要说这饺子好不好吃，全看馅儿。今儿个小编想教您几招，保准让您包出鲜美多汁，比饺子馆还好吃一万倍的饺子！这几……
新闻 夏天需要学的一道汤，开胃营养又健康，上桌一会就抢光
最近天气炎热，很多朋友都说没有什么胃口，其实随着天气的炎热，导致没有胃口是很正常的现象，这时我们就需要在烹饪上做出适当的调节，做一些清淡营养有开胃的菜，这样不仅能提高我们的……
新闻 五种家常豆腐做法，做出来比炖肉都好吃！赶快学起来吧
一、鱼香豆腐豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱1）把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。3）2勺糖……
新闻 济南闻名全国的这家烤鱼店，排队1小时也要吃一份
习惯了一个人吃饭吃腻了炒菜馒头，也想来份烤鱼烤鱼一个人怎么能吃完呢，所以在迁就别人的同时，吃着不喜欢的味道还不如一个人吃饭传统的烤鱼以大份为主，大份划算但不适合1个人吃！……
新闻 色香味俱全的几道家常菜，好吃不腻，简单美味，每一道都值得尝试
莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜：木耳鸡蛋炒蒜薹材料：蒜薹，木耳，鸡蛋，盐，葱姜做法：1.蒜薹择洗净，切成小段。2.木耳提前温水泡发。3.鸡蛋……
新闻 吃货张大千手写的21张菜单价值高达800万
近现代绘画史上，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，溥二爷……
新闻 超级实用，洗菜时加点它，脏东西自己跑出来
我们平时在做饭炒菜的时候最担心的就是菜没洗干净，不卫生。今天，小编给大家总结了一些超级实用的洗菜小窍门，还等什么，快来看一看吧，说不定会对你的日常生活很有帮助哦。黑木耳在……
新闻 清炒时蔬，享受清简中的丰富，一起来学下吧
清炒芦笋虾仁食材：芦笋半斤，鲜虾20只左右，油适量，盐一小勺，料酒少许步骤：1.鲜虾开背去虾线，剥壳成虾仁，加半勺盐、料酒腌制片刻2.芦笋用刨子削去下半段的硬表皮（上半较嫩的部分不用削……
新闻 教你做河南特色早餐胡辣汤，香辣美味超好吃，做法和配方要收藏
教你做河南特色早餐胡辣汤，香辣美味超好吃，做法和配方要收藏！一天之际在于晨，早餐对一个人来说很重要，每个地方都有自己的特色早餐。最著名的就是广东的早茶，品种最多，菜品最丰盛，也……
新闻 端午假期，亲自下厨给家人做几道美味家常菜，营养健康幸福感爆棚
莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜：泥鳅炖豆腐1、买回来的新鲜泥鳅，放入清水中，饿养3——4天，冲洗干净，控分备用。2、热锅凉油把花椒……
新闻 有风度！有辣度！8款川式冷菜送到
有风度！有辣度！8款川式冷菜送到！ 香笋拌猪拱嘴原料：猪拱嘴250克，竹笋100克，葱花少许。调料：复制酱油、鸡粉、白糖、红油各适量，川式卤水1锅。制法：1、猪拱嘴放沸水锅里汆一水，捞出来冲……
新闻 说菜。浅谈菜品搭配的五大基础原则，你掌握了吗
配菜，是根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个（或一桌）完整的菜肴原料。配菜的恰当与否，直接关系到菜的色、香、味、……
新闻 筛子美食 | 黄瓜的多种做法，让美食成为爱你的方式
到了夏天，黄瓜便成了当家菜，新鲜水灵，顶花带刺，价格便宜，吃起来爽口清香，无论是腌黄瓜拍黄瓜还是拌黄瓜，都可以成为夏日饭桌上不可缺少的一道开胃家常，各种黄瓜的做法，让你的夏日餐桌……
新闻 这8个城市，为了吃也要去一次
除了美景之外美食绝对是一座城市的名片相比较高档餐厅的拘束街头美食成了游客的最爱不仅地道味道也好夏天来了也该好好犒赏一下自己的胃了
01.广东 顺德“食在广东，厨出凤城……
01.广东 顺德“食在广东，厨出凤城……
新闻 掌握4点，在家炒的肉丝又嫩又好吃，不输餐厅的味道
经常有亲们给留言，说在家炒的肉丝又干又硬，特别不好吃。以下就以猪肉为例，和大家详细的说说怎样在家炒肉丝又嫩又好吃，方法不难，大家往下看就知道了。第一、选肉。炒肉丝最好选择……
新闻 别再做白馒头了，6款花样面点详细做法教程
今天这篇文章的面食做法，大家看了相信你一定会有收获。
发酵的要点
首先我们说一下面团发酵的要点：1.酵母粉的用量。一般来说，酵母粉：面粉的比例是1:100。夏季气温高的时候可以……
发酵的要点
首先我们说一下面团发酵的要点：1.酵母粉的用量。一般来说，酵母粉：面粉的比例是1:100。夏季气温高的时候可以……
新闻 无肉不欢！肉食主义者最爱的四道菜，让你食欲大开
专注餐饮美食，努力分享挖掘全国各大酒店招牌菜秘籍，各地方特色小吃技术教程、各类香料酱料配方等，以及比较经典实用的家常菜视频。专业餐饮管理，引领餐饮最前沿，倡导餐饮管理新方……
新闻 再教你个面食新做法，大人孩子都喜欢，比面条好吃还省事！
猫耳朵，听起来就可爱，其实是把小面剂子碾成卷卷的像猫耳朵一样的小面卷。可以煮可以拌可以炒，造型可爱口感弹牙，手快的几分钟就能搓一大盘子猫耳朵，一盘又有主食又有蔬菜，筋道又有……
新闻 承味经典鱼香肉丝，错不了
超下饭的鱼香肉丝，看着就很有食欲吧？By 承味 【豆果美食官方认证达人】用料猪里脊 100g胡萝卜 半根醋 两勺生抽 一勺糖 一小勺小葱 1根姜 三片蒜 三到四瓣剁椒酱 2勺木耳 3朵……
新闻 这5家店，站在西安菠菜面鄙视链的顶端！
曾听过这样一句话“如果一个人对生活失去信心，只需要去菜市场走一走，就会重新燃起对生活的希望”。而要治愈一个陕西人，只需给他一碗面。作为面都，西安的面食种类多种多样，biangb……
