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新闻 分享几道越吃越香的大厨家常菜:凉拌毛豆、酱牛排肉、杏鲍菇土豆

凉拌毛豆毛豆150g蒜5瓣姜3片剁辣椒1勺盐少许生抽1勺蚝油半匙香油1匙第1步毛豆用水冲洗干净,放清水中加少许盐浸泡15分钟。泡好的毛豆过水洗干净,然后剪掉两头,方便入味。第2步……

新闻 把鸡肉放进砂锅,烧开就是一道压轴菜,美味滋补,待客不输面儿!

小时候我最喜欢家里来客人,因为妈妈招待客人会烧她的拿手菜:老母鸡汤。待这道大菜一上桌,妈妈总会宠爱地给我扯一只鸡腿,再舀上一碗香气扑鼻的鸡汤。我迫不及待地接过滚烫的小碗……

新闻 米饭新吃法,半个月不重复,舌尖上的别样享受!

嗨,大家好,我是知行合一聊美食,九十度真诚鞠躬欢迎大家来看我的文章,我会经常为大家介绍简单又美味的美食,和一些日常生活中的美食小技巧,真诚希望大家互相关注评论和转发,大家的支……

新闻 韩国除了烤肉,这道菜也非常典型,海鲜搭配鸡肉,鲜味是十足

导语:韩国典型的一道菜,海鲜与鸡肉搭配,营养价值颇高,吃了补身体近几年韩国的料理,深受我们人民的喜欢,而我们当地人也开始痴迷于韩国的美食,不知道大家是否知道,韩国饮食十分鲜明,而……

新闻 香辣鱼头的制作方法与配方

原料:大鲢鱼头2千克,油炸花生仁50克,酥黄豆50克。调料:秘制酱料,高汤200克,尖椒50克,红泡椒30克,葱段25克,干辣椒5克,花椒6克,葱、姜各20克,盐6克,味精8克,生粉50克,香菜10克。自制酱料配方……

新闻 韩国月子里必喝汤,汤汁鲜美,肉质软糯,视为美容滋补圣品

在韩片里总有这么个桥段,过生日的人都要喝碗海带汤,这是为什么呢?其实简单来说,是为了纪念母亲生育的辛苦。他们认为海带有益产后的调理,能助孕妇去污血,因此韩国女人产后坐月子都……

新闻 夏天到了,快来学习花甲的做法吧

花甲又名花蛤,是一海鲜菜品类。制作方法简单,味道鲜。夏天到了,很多朋友都喜欢吃花甲喝啤酒,快来学习花甲的做法吧!主料花蛤500g方法/步骤把买来的活花蛤放入盐水中一个小时吐沙……

新闻 家庭自己煮健康方便麻辣小龙虾

用料 小龙虾斤葱根姜片蒜瓣料酒勺香菜麻辣小龙虾的做法 调味包菜场、淘宝都有卖准备一包,我温州人吃辣一般,1斤龙虾用3分之1够了,亲们自己看看办
油多一点入锅,生姜蒜末小龙虾一……

新闻 鸡肉这样做,连吃3碗米饭都不够,简单又解馋

俗话说:“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡鱼都是比较受大众所喜爱的食材,相比鱼类鸡肉受人们所喜爱,而且鸡肉的营养价值也非常的高,含有维生素、蛋白质等多种营养元素,而且消化率高,很容……

新闻 水煮腰花吃过吗?口味麻辣鲜香,口感嫩滑不腥不臊,吃什么补什么

俗话说:“吃什么,补什么”,吃猪腰补肾,这是众人皆知的事情,也是餐桌上最常见的做法,肯定非爆炒腰花莫属,早年的各种宴席中,经常会出现的美味佳肴之一,我们今天推荐的是水煮腰花,口味麻……

新闻 美食推荐:青椒仔排、荷叶粉蒸肉、干贝万年青制作方法

青椒仔排材料:主料:猪排骨500克。辅料:青红椒圈150克、豆豉30克。调料:川式卤水、姜末、蒜末、葱花、盐、白糖、味精、鸡精、色拉油各适量。做法:1、把猪排骨斩成节,投入沸水锅汆……

新闻 这样做“带鱼”,原来那么好吃,绝对的美味,太好吃了。

大家后,今天小编给大家带来一个油燜带鱼的做法。说到带鱼,相信大家都吃过,但是油焖带鱼不知道大家有没有吃过。下面小编就把他的制作方法依依讲解给大家,希望大家能够喜欢带鱼:两……

新闻 猪肚排骨目鱼汤,肉嫩汤鲜营养丰富,汤浓味美想吃就做!

大家用猪肚来煲汤喝,早已经是司空见惯的事情,它不仅兼具营养和美味,而且极其容易搭配,山药、大枣、花生、玉米,以及各种药材都是它完美的搭档,比如:人参、灵芝、当归等等,虽然各个地……

新闻 正宗烧烤拿手菜,23GB烧烤配方免费送!!!

一句“没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就来两顿!”由此可见烧烤在人们心中的地位。今天,就来教大家两道正宗的烧烤拿手菜:彩椒猪肉串和酸奶烤鸡翅。简单又好吃,快来看看……

新闻 新开卤肉熟食店需要购买哪些香料和调料,实体店师傅给新手的推荐

第三家分店夏季到了,理论上说卤菜熟食店也进入了旺季,因此有很多朋友也跃跃欲试,打算进入这个行业,可是,大多数的朋友并没有真正系统的学习过卤菜技术,有的只是在网上或者托朋友随……

新闻 这些熟食冷吃的菜肴,让我吃一个夏天都不够!

一到夏天就胃口乏乏的不想吃饭对不对?本来就热得大汗淋漓再油腻滚烫的食物就像火上浇油根本吃不下去对不对?好好的热菜一旦放凉了就味道奇怪根本下不了口对不对?初夏胃口差,不如……